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氣相色譜法檢測(cè)植物油中脂肪酸組成成分（4頁(yè)）

• 資料介紹

  氣相色譜法檢測(cè)植物油中脂肪酸組成成分（4頁(yè)）

  摘要：本文研究了氣相色譜法檢測(cè)植物油中脂肪酸的組成和含量，采用先皂化和甲酯化的實(shí)驗(yàn)過(guò)程，再用CP-sil88 型毛細(xì)管色譜柱進(jìn)行分析，能較好的分離37 種脂肪酸，對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行處理可以看出，該方法分離度好，適用于植物油中脂肪酸組成及含量的測(cè)定。

  關(guān)鍵詞：氣相色譜；植物油；脂肪酸；組成

• 資料大小：
  1606.89KB
• 所屬類別：
  檢測(cè)案例
• 更新日期：
  2020-12-21
• 適用行業(yè)：
  食品與農(nóng)產(chǎn)品
• 上傳人：
  Spring
• 標(biāo) 簽：

  氣相色譜 植物油 脂肪酸

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