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2024年9月18日日本厚生勞動(dòng)省消息,歷時(shí)數(shù)月的日本小林制藥紅曲成分保健品風(fēng)波事件終于有了實(shí)質(zhì)進(jìn)展。經(jīng)實(shí)驗(yàn)確認(rèn),小林制藥公司含紅曲成分保健品原料中檢出的 軟毛青霉酸 是導(dǎo)致消費(fèi)者腎功能障礙的原因。 什么是軟毛青霉酸? 軟毛青霉酸 是在發(fā)酵過程中由青霉菌產(chǎn)生的天然毒素。青霉菌毒素具有耐高溫和侵害實(shí)質(zhì)器官的特性...查看詳情>>
2024年9月18日日本厚生勞動(dòng)省消息,歷時(shí)數(shù)月的日本小林制藥紅曲成分保健品風(fēng)波事件終于有了實(shí)質(zhì)進(jìn)展。經(jīng)實(shí)驗(yàn)確認(rèn),小林制藥公司含紅曲成分保健品原料中檢出的軟毛青霉酸是導(dǎo)致消費(fèi)者腎功能障礙的原因。
什么是軟毛青霉酸?
軟毛青霉酸是在發(fā)酵過程中由青霉菌產(chǎn)生的天然毒素。青霉菌毒素具有耐高溫和侵害實(shí)質(zhì)器官的特性,因此即使經(jīng)過加熱烹調(diào),也很難使其毒性減弱。
軟毛青霉酸對(duì)人體會(huì)有什么危害?
目前,有關(guān)軟毛青霉酸等青霉菌毒素導(dǎo)致的腎臟毒性報(bào)道較少,仍需進(jìn)行相關(guān)研究。
軟毛青霉酸從哪里產(chǎn)生的?
由于紅曲菌在發(fā)酵過程中并不能產(chǎn)生軟毛青霉酸,目前已有相關(guān)證據(jù)表明是生產(chǎn)過程中受到了青霉菌的污染而產(chǎn)生了軟毛青霉酸。
軟毛青霉酸的檢測方法
軟毛青霉酸標(biāo)準(zhǔn)品的檢測方法通常涉及多種精密的分析技術(shù),以確保檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。以下是一些常用的檢測方法:
HPLC是目前應(yīng)用最廣泛的真菌毒素檢測方法之一,也適用于軟毛青霉酸的檢測。該方法通過高壓下的液體流動(dòng),將樣品中的各組分在色譜柱上進(jìn)行分離,并利用檢測器對(duì)分離后的組分進(jìn)行檢測。HPLC具有分離效能高、靈敏度高、分析速度快等優(yōu)點(diǎn),能夠準(zhǔn)確測定軟毛青霉酸的含量。
雖然GC在真菌毒素檢測中的應(yīng)用不如HPLC廣泛,但在某些特定情況下,GC也可以用于軟毛青霉酸的檢測。GC通過將樣品中的各組分氣化后,在色譜柱上進(jìn)行分離,并利用檢測器進(jìn)行檢測。該方法適用于揮發(fā)性或可轉(zhuǎn)化為揮發(fā)性的化合物的分析。
TLC是一種傳統(tǒng)的色譜分析方法,雖然其分離效能和靈敏度相對(duì)較低,但在某些簡單的分析任務(wù)中仍然具有一定的應(yīng)用價(jià)值。TLC通過將樣品點(diǎn)在薄層板上,利用溶劑的展開作用進(jìn)行分離,并通過顯色反應(yīng)進(jìn)行檢測。雖然TLC在軟毛青霉酸檢測中的應(yīng)用較少,但在一些特定的研究或教學(xué)場景中可能會(huì)使用到。
除了上述傳統(tǒng)的色譜分析方法外,還有一些先進(jìn)的分析技術(shù)也可以用于軟毛青霉酸的檢測,如液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)(LC-MS/MS)、核磁共振(NMR)等。這些技術(shù)具有更高的靈敏度和選擇性,能夠提供更詳細(xì)的結(jié)構(gòu)信息和定量結(jié)果。
收起百科↑ 最近更新:2024年09月23日
機(jī)構(gòu)所在地:河北省秦皇島市
檢測項(xiàng):部分項(xiàng)目 檢測樣品:液壓油 標(biāo)準(zhǔn):液壓油(L-HL、L-HM、L-HV、L-HS、L-HG) GB 11118.1-2011
檢測項(xiàng):部分項(xiàng)目 檢測樣品:液壓油 標(biāo)準(zhǔn):液壓油(L-HL、L-HM、L-HV、L-HS、L-HG) GB 11118.1-2011
檢測項(xiàng):機(jī)械性能 檢測樣品:管線鋼管 標(biāo)準(zhǔn):管線鋼管規(guī)范 ANSI/API SPECICATION 5L
機(jī)構(gòu)所在地:內(nèi)蒙古自治區(qū)包頭市
檢測項(xiàng):L-抗環(huán)血酸 檢測樣品:飲料 標(biāo)準(zhǔn):飲料通用分析方法GB/T 12143-2008 6
機(jī)構(gòu)所在地:湖南省長沙市
檢測項(xiàng):丁基黃原酸 檢測樣品:水和廢水 標(biāo)準(zhǔn):銅試劑亞銅分光光度法《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》DB31/199-2009附錄L
機(jī)構(gòu)所在地:上海市
檢測項(xiàng):酸斑色 牢度 檢測樣品:紡織品及成衣 標(biāo)準(zhǔn):JIS L 0847-2004(2010) 耐海水色牢度
檢測項(xiàng):酸斑色 牢度 檢測樣品:紡織品及成衣 標(biāo)準(zhǔn):JIS L 0851-1994(2010) 耐酸斑色牢度
機(jī)構(gòu)所在地:江蘇省無錫市
機(jī)構(gòu)所在地:北京市
機(jī)構(gòu)所在地:天津市
檢測項(xiàng):銹蝕(L-33法) 檢測樣品:車輛齒輪油 標(biāo)準(zhǔn):ASTM STP 512A(L-33TEST) 車輛齒輪油銹蝕評(píng)定法(L-33法)
檢測項(xiàng):銹蝕(L-33法) 檢測樣品:車輛齒輪油 標(biāo)準(zhǔn):ASTM STP 512A(L-33TEST) 車輛齒輪油銹蝕評(píng)定法(L-33法)
機(jī)構(gòu)所在地:甘肅省蘭州市
檢測項(xiàng):全部參數(shù) 檢測樣品:?雙向拉伸聚丙烯可涂覆合成紙薄膜 標(biāo)準(zhǔn):?雙向拉伸聚丙烯可涂覆合成紙薄膜 GB/T 26192-2010
機(jī)構(gòu)所在地:廣東省廣州市
檢測項(xiàng):部分參數(shù) 檢測樣品:L-賴氨酸鹽酸鹽 標(biāo)準(zhǔn):食品添加劑 L-賴氨酸鹽酸鹽 GB 10794-2009
檢測項(xiàng):部分參數(shù) 檢測樣品:L-賴氨酸鹽酸鹽 標(biāo)準(zhǔn):食品添加劑 L-賴氨酸鹽酸鹽 GB 10794-2009
機(jī)構(gòu)所在地:北京市