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氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位,是人體及生命活動的必要成分。它是一類含有氨基和羧基的有機化合物的通稱,通式為:H2NCHRCOOH。 氨基酸的作用 01、蛋白質(zhì)在機體內(nèi)的消化和吸收是通過氨基酸來完成的:作為機體內(nèi)第一營養(yǎng)要素的蛋白質(zhì),它在食物營養(yǎng)中的作用是顯而易見的,但它在人體內(nèi)并不能直接被利用,而是通過變成氨基酸小分子后被利用的。 02、起氮平衡作用:當每日膳食...查看詳情>>
氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位,是人體及生命活動的必要成分。它是一類含有氨基和羧基的有機化合物的通稱,通式為:H2NCHRCOOH。02色氨酸
功能:促進胃液及胰液的產(chǎn)生
食物來源:糙米、大米、玉米、小米、牛肉、羊肉、魚類、 牛奶、羊奶、香蕉和蘋果等
08纈氨酸
功能:作用于黃體、乳腺及卵巢適用于各類食品中氨基酸含量的檢測方法,目前只有國家發(fā)布的通用標準《GB 5009.124-2016 食品安全國家標準 食品中氨基酸的測定》。該法可檢測食品中酸水解氨基酸,包括天冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、纈氨酸、蛋氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、組氨酸、賴氨酸和精氨酸共16種氨基酸。
收起百科↑ 最近更新:2019年02月25日
檢測項:驗收測試-易測試性 檢測樣品:嵌入式軟件 標準:計算機軟件測試規(guī)范 GB/T 15532-2008 9.4
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檢測項:含水率 檢測樣品:竹筷 標準:一次性筷子 竹筷 GB/T 19790.2-2005 6.4.4.2附錄A
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檢測項:可分解有害芳香胺染料 檢測樣品:手動成人健慰器 標準:皮革和毛皮 化學試驗 禁用偶氮染料的測定 GB/T 19942-2019
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檢測項:硒 檢測樣品:海水 標準:海洋監(jiān)測規(guī)范 第4部分:海水分析 二氨基聯(lián)苯胺分光光度法 GB 17378.4-2007 12.2
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檢測項:芳香胺染料 檢測樣品:樂器 標準:紡織品 4-氨基偶氮苯的測定 GB/T 23344-2009
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檢測項:可分解的芳香胺染料 檢測樣品:皮鞋 標準:紡織品 4-氨基偶氮苯的測定 GB/T 23344-2009
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檢測項:零部件抗擾度-線束激勵法 檢測樣品:汽車零部件 標準:道路車輛 - 窄帶輻射電磁能引起的電氣干擾的部件試驗方法 - 第4部分:線束激勵方法 ISO11452-4:2020
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檢測項:高錳酸鉀時間 檢測樣品:工業(yè)用冰乙酸 標準:工業(yè)用冰乙酸 GB/T 1628-2020 4.10
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