您當(dāng)前的位置：首頁 > 多肽藥物
茶 多酚 ，又名抗氧靈、維多酚、防哈靈，是茶葉中所含的一類多羥基類化合物，簡稱TP，主要化學(xué)成分為兒茶素類（黃烷醇類）、黃酮及黃酮醇類、花青素類、酚酸及縮酚酸類、聚合酚類等化合物的復(fù)合體。其中兒茶素類化合物為茶多酚的主體成分，占茶多酚總量的65%~80%。兒茶素類化合物主要包括兒茶素（EC）、沒食子兒茶素（EGC）、兒茶素沒食子酸酯（ECG）和沒食子兒茶素沒食子酸酯（EGCG...查看詳情>>
茶多酚，又名抗氧靈、維多酚、防哈靈，是茶葉中所含的一類多羥基類化合物，簡稱TP，主要化學(xué)成分為兒茶素類（黃烷醇類）、黃酮及黃酮醇類、花青素類、酚酸及縮酚酸類、聚合酚類等化合物的復(fù)合體。其中兒茶素類化合物為茶多酚的主體成分，占茶多酚總量的65%~80%。兒茶素類化合物主要包括兒茶素（EC）、沒食子兒茶素（EGC）、兒茶素沒食子酸酯（ECG）和沒食子兒茶素沒食子酸酯（EGCG）4種物質(zhì)。
茶多酚的理化特性
化學(xué)性質(zhì)
茶多酚是指茶葉中一大類組成復(fù)雜、分子量及其結(jié)構(gòu)差異很大的多酚類及其衍生物混合物，主要由兒茶素、黃酮醇、花色素、酚酸及其縮酚酸等組成的有機(jī)化合物，以兒茶素為主的黃烷醇類化合物占茶多酚總量的60%一80%，其中含量最高的幾種組分為L—EGCG(50%-60%)、L—EGC(15%-20%)、L—ECG(10%-15%)和L—EC(5%-10%)。
茶多酚的檢測標(biāo)準(zhǔn)
1、GB/T 8313-2018 茶葉中茶多酚和兒茶素類含量的檢測方法
2、GB/T 31740.2-2015 茶制品 第2部分：茶多酚
3、QB 2154-1995 食品添加劑 茶多酚
4、SN/T 3848-2014 出口食品中茶多酚的檢測方法 高效液相色譜法
5、DB53/T 216-2007 普洱茶中茶多酚的測定方法
收起百科↑ 最近更新：2019年02月14日
檢測項：多氯聯(lián)苯 檢測樣品：機(jī)車車輛非金屬材料 標(biāo)準(zhǔn)：電子電氣產(chǎn)品中多氯聯(lián)苯的測定 氣相色譜-質(zhì)譜法 GB/T 32887-2016
檢測機(jī)構(gòu)：國家汽車零部件產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心 更多相關(guān)信息>>
檢測項：氯仿可溶萃取物 檢測樣品：食品接觸用塑料材料及制品 標(biāo)準(zhǔn)：聚甲醛均聚物 US FDA 21 CFR 177.2480-1989
檢測機(jī)構(gòu)：SGS通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司材料實驗室 更多相關(guān)信息>>
檢測項：帶扣耐久、振動、物組、插拔力、低溫等 檢測樣品：安全帶測試 標(biāo)準(zhǔn)：GB 14166-2013
檢測機(jī)構(gòu)：譜尼測試集團(tuán)有限公司 更多相關(guān)信息>>
檢測項：壓力蒸汽滅菌生物指示物鑒定試驗 檢測樣品：滅菌指示物 標(biāo)準(zhǔn)：GB18281.3-2015/ISO11138-3:2006 醫(yī)療保健產(chǎn)品滅菌生物指示物 第3部分：濕熱滅菌生物指示物
檢測機(jī)構(gòu)：中國檢驗檢疫科學(xué)研究院 更多相關(guān)信息>>
檢測項：過氧化氫氣體滅菌生物指示物檢驗 檢測樣品：滅菌指示物 標(biāo)準(zhǔn)：GB/T33417-2016 過氧化氫氣體滅菌生物指示物檢驗方法
檢測機(jī)構(gòu)：中國檢驗檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心 更多相關(guān)信息>>
檢測項：多環(huán)芳烴 檢測樣品：水質(zhì) 標(biāo)準(zhǔn)：水質(zhì) 多環(huán)芳烴的測定 液液萃取和固相萃取高效液相色譜法HJ 478-2009
檢測機(jī)構(gòu)：上海國齊檢測技術(shù)有限公司 更多相關(guān)信息>>
檢測項：溶劑可溶物氟含量 檢測樣品：公路橋梁鋼結(jié)構(gòu)防腐涂裝 標(biāo)準(zhǔn)：JT/T722-2008公路橋梁鋼結(jié)構(gòu)防腐涂裝技術(shù)條件
檢測機(jī)構(gòu)：化學(xué)工業(yè)合成材料老化質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心 更多相關(guān)信息>>
檢測項：篩余物 檢測樣品：炭黑 標(biāo)準(zhǔn)：炭黑 第21部分：篩余物的測定 水沖洗法 GB/T 3780.21-2016
檢測機(jī)構(gòu)：國家軌道交通材料檢驗中心 更多相關(guān)信息>>
檢測項：可溶性固形物（白利糖度Brix） 檢測樣品：食品 標(biāo)準(zhǔn)：飲料通用分析方法 GB/T12143-2008
檢測機(jī)構(gòu)：騰德商品檢測（上海）有限公司 更多相關(guān)信息>>
檢測項：苯系物 檢測樣品：環(huán)境空氣和廢氣 標(biāo)準(zhǔn)：環(huán)境空氣苯系物的測定活性炭吸附/二硫化碳解吸-氣相色譜法 HJ584-2010
檢測機(jī)構(gòu)：環(huán)科院檢測中心 更多相關(guān)信息>>
